Insegurança alimentar e obesidade são termos frequentemente usados juntos, pois ambos estão associados a um estilo de vida saudável e aos riscos que isso acarreta para a saúde. Por várias razões, a insegurança alimentar e a obesidade estão ligadas uma à outra, pois as pessoas que passam por esse problema muitas vezes recorrem a fontes de alimentos que não são saudáveis. É importante entender que os efeitos da insegurança alimentar e da obesidade podem ser graves e podem ter um grande impacto na saúde pública.
A Associação entre Insegurança Alimentar e Obesidade
A insegurança alimentar é definida como o acesso limitado ou não existente a alimentos suficientes, seguros e nutritivos para atender às necessidades nutricionais. Para aqueles que não têm acesso a alimentos saudáveis, a obesidade pode ocorrer rapidamente. O aumento da obesidade é comum nas pessoas que passam por insegurança alimentar, pois é difícil encontrar alimentos saudáveis por um preço acessível. Estudos recentes descobriram que a obesidade é particularmente comum entre grupos de baixa renda, particularmente entre famílias que passam por insegurança alimentar. Além disso, devido à natureza da insegurança alimentar, as pessoas que passam por esse problema muitas vezes optam por alimentos mais baratos, mas que oferecem menos benefícios nutricionais.
Os Riscos da Insegurança Alimentar para a Saúde
A insegurança alimentar pode ter graves consequências para a saúde. Os problemas de saúde que podem ser causados por esse problema incluem doenças cardiovasculares, diabetes, problemas de saúde mental, problemas de saúde bucal e aumento de peso. Estudos mostram que as pessoas que sofrem de insegurança alimentar também têm maior probabilidade de ter deficiência de vitamina B, ferro e cálcio. Além disso, esse problema pode levar a problemas nutricionais e desnutrição, que podem ser especialmente perigosos para crianças.
A insegurança alimentar e a obesidade estão intimamente relacionadas e podem ter graves consequências para a saúde e o bem-estar. Por essa razão, é importante que se tomem medidas para reduzir a insegurança alimentar e melhorar a saúde das pessoas que a sofrem. Estas medidas incluem acesso a alimentos saudáveis e acessíveis, bem como programas de educação para ajudar as pessoas a compreender como a alimentação saudável pode melhorar sua saúde.